Food Factory - Woher kommt unser Essen?: Saftiges Dessert

INHALT

Spanakopita ist ein Klassiker der griechischen Küche. "Food Factory" zeigt, wie der herzhafte Spinatstrudel produziert wird und wie viel Fingerfertigkeit dabei erforderlich ist. Zudem ist zu sehen, unter welchen Bedingungen besonders gesunde Ingwer-Plätzchen entstehen und wie die Haltbarkeit von Apfelsaft erheblich gesteigert werden kann. Auch der Tartufo wird auf seinem Weg durch die industrielle Produktion bis in den Handel begleitet. Zudem gibt es einen Einblick in die Geschichte dieser beliebten italienischen Eisspezialität.