SéRIES Página 2

PAPILLES

Papilles

Os Segredos da Tia Cátia

Os Segredos da Tia Cátia (2015)

A Tia Cátia defende que há pratos que ficam valorizados se acrescentarmos os aromas peculiares de algumas bebidas alcoólicas. As três receitas que se seguem são todas bem bebidas!Com vinho tinto, temos pão enriquecido...

Donal Skehan: Home Cook

Donal Skehan: Home Cook (2023)

Julie's Frenchy Cookbook

Julie's Frenchy Cookbook

Today, Julie takes you on a bread trail to uncover the dedicated artisan bakers and millers. Her adventure will lead her through the Libourne region, then onwards to the North of France, the Ardèche, and the Aisne,...

Mesa Nacional

Mesa Nacional

Com Paulo Salvador

The Great Cookbook Challenge with Jamie Oliver

The Great Cookbook Challenge with Jamie Oliver (2022)

Eighteen of the UK’s best undiscovered cooks compete to win a life-changing prize: a book deal with Michael Joseph at Penguin Random House to have their very own cookbook published. With Jamie as their guide and...

Umami: al 5-lea gust

Umami: al 5-lea gust

Comerse el mundo

Comerse el mundo

Chef Javier Pena travels around the world to check out the local cuisines and come up with recipes with his own personal touch.

Nico Reynolds: All Fired Up

Nico Reynolds: All Fired Up (2022)

Nico’s mouth-watering dishes, his boundless enthusiasm and unrivalled knowledge of the grill are guaranteed to bring some sunshine, whatever the weather! This six-part series is all about giving you the skills, tips...

COMTRADIÇÃO

Comtradição (2020)

Neste primeiro episódio a viagem começa no Perú. O Henrique começa por fazer uma bela Causa de Atum, de seguida um Arroz com Pollo, ou como dizemos em português Arroz com Frango e termina com um delicioso Bolo Tres...

COMTRADIÇÃO

Comtradição (2020)

O Henrique aterra novamente no Peru para apresentar mais três receitas. Começa, hoje, com uma famosa Salada de Quinoa, de seguida fará um Ceviche de Garoupa e, por fim, uma Sobremesa de Pêra.

Nico Reynolds: All Fired Up

Nico Reynolds: All Fired Up (2022)

Nico’s mouth-watering dishes, his boundless enthusiasm and unrivalled knowledge of the grill are guaranteed to bring some sunshine, whatever the weather! This six-part series is all about giving you the skills, tips...

Comtradição

Comtradição (2020)

Nesta viagem vamos até ao Ribatejo, mais especificamente a Santarém. Vamos começar com uma Tomatada de Ovos, depois o Henrique vai preparar um suculento Pernil de porco assado e terminamos com umas Argolinhas de...

Comtradição

Comtradição (2020)

Hoje vamos explorar os sabores do Distrito de Santarém. Começamos pela Sopa da Pedra, passamos por um Torricado de Bacalhau e fechamos em beleza com umas Favas com Entrecosto.

Comtradição

Comtradição (2020)

O passeio deste episódio faz-se pela Beira Litoral, para chegar a Leiria. O Henrique vai começar por um Guisado de Legumes, depois vai preparar-nos uma Sopa de Peixe com peixes da nossa costa e termina com o tão...