SéRIES Página 22

Julie's Frenchy Cookbook

Julie's Frenchy Cookbook

Head north to discover a French city that cannot be ignored: Lille. The city has an exceptional architectural heritage, a merchant town since the Middle Ages, a citadel under Louis XIV, an industrial town in the 19th...

Comtradição

Comtradição (2020)

O programa de hoje tem sotaque alentejano. Vamos explorar a gastronomia do Distrito de Évora. Vamos cozinhar um Gaspacho, uma Sopa de Cação e um Cozido à Portuguesa. É caso para dizer: “Hoje há Cozido”.

Comtradição

Comtradição (2020)

A nossa primeira viagem é pela gastronomia de Viana do Castelo. O Henrique irá cozinhar uma Chorinha de Peixe, um Bacalhau à Zé do Pipo e, para terminar, uma Torta de Viana.

COMTRADIÇÃO

Comtradição (2020)

De volta ao México, o Henrique irá apresentar-nos uma Sopa de Tortilha apetitosa, de seguida umas curiosas Flautas Com Pico de Gallo e no final, claro que uma receita com Chili e Carne.

Bak mee met MAX

Bak mee met MAX (2018)

Filipa Gomes Cozinha com Twist

Filipa Gomes Cozinha com Twist

A pedido de todos, a Filipa tem feito cada vez mais receitas saudáveis e este episódio vai ser dedicado à comida do bem, com ingredientes de verdade, sem corantes, nem conservantes! Começamos com um humus de abacate,...

Os Segredos da Tia Cátia

Os Segredos da Tia Cátia (2015)

O ananás é sumarento, doce e tem a acidez perfeita para equilibrar sabores. O ananás tem coroa, verdade? Então a Tia Cátia fará dele... rei! Na primeira receita, vai rechear vol-au-ventcom morcela de arroz, envolvida...

Os Segredos da Tia Cátia

Os Segredos da Tia Cátia (2015)

Talvez por ser adocicada, a abóbora reúne consenso em casa da Tia Cátia. E claro, aproveitando que os mais novos gostam, a Tia cozinha-a de mil maneiras... Em croquetes estaladiços, no forno, com aromáticas e...

Simply Nigella

Simply Nigella (2015)

Neste primeiro episódio, Nigella dá-nos a conhecer receitas que são rápidas e descomplicadas.Começamos com o pequeno-almoço favorito de Nigella - uma revisitação da torrada com abacate e rabanetes - depois, um prato...

Simply Nigella

Simply Nigella (2015)

Nigella continua a mostrar-nos que aquilo que cozinhamos e o modo como o fazemos pode mesmo fazer-nos sentir melhor e mais vivos.Neste episódio, Nigella apresenta-nos as suas receitas favoritas para partilhar com...

Umami: al 5-lea gust

Umami: al 5-lea gust

Gostos e Sabores

Gostos e Sabores (2011)

Receitas de cozinha portuguesa e internacional, num programa conduzido pelo chefe Hélio Loureiro

Julie's Frenchy Cookbook

Julie's Frenchy Cookbook

Honey was the first sweet condiment in history! It has also been known and consumed as a remedy since Antiquity. In France, we find an infinite variety of honey: acacia, chestnut, fir, rosemary, orange, spruce, oak,...

COMTRADIÇÃO

Comtradição (2020)

Acabado de chegar a Israel, o Henrique começa episódio de hoje a cozinhar uma Xacxuca, acompanhada com um puré de abacate e um ovo escalfado, de seguida um Bolinho de Peixe acompanhada com Salada, uma receita...

COMTRADIÇÃO

Comtradição (2020)

No programa de hoje, viajamos até à Coreia do Sul para os Henrique nos apresentar 3 receitas incríveis. A primeira receita será um Japchae, que nada mais é do que uma mistura de vegetais com muitas cores. A segunda...