Os Segredos da Tia Cátia: Cozinhar Com Vagar

SINOPSE

Quase sempre a Tia Cátia em contrarrelógio. Mas, quando tem tempo, dedica-se a receitas que exigem maior disponibilidade. Por exemplo: Azeitoninhas de frango: uma entrada feita com corações de frango, bem temperados e aromatizados com vinho do Porto. Segue-se língua de vitela, cozida em vinho tinto. Fica super tenra e acompanha com puré de batata e alface. Para sobremesa, esferas de cacau e café, recheadas com creme de natas e mascarpone. Preparados? Hoje, a Tia vai cozinhar... com vagar!