Os Segredos da Tia Cátia: Natal Bem Aproveitado

SINOPSE

Quando a família é grande, aprende-se cedo a não desperdiçar nada. Nem no Natal! Para a quadra, a Tia Cátia sugere um menu bem aproveitado. Com as sobras do peru da consoada, fará croquetes aromatizados com cominhos e acompanhados com puré de maçã reineta. Aquelas postas de bacalhau que ficaram na travessa na noite de 24 darão para fazer um belo bacalhau escondido, com batata e ovo. E ainda reserva um pouco da abóbora dos sonhos para preparar uma torta húmida e decorada com chocolate negro derretido. Hoje, prepara-se o Natal!