David Skoko: Tradition with a Twist

TARTALOM ISMERTETő

U ovom nastavku saznajemo što znači „zaseka“. Skoko pretvara paštetu od slanine u elegantno predjelo, a zatim sprema teleća jetra s palentom. Za desert su pijane kruške. Ovaj jelovnik puni tijelo i dušu kulinarskim entuzijazmom.