Bumann, der Restauranttester: Zum Hecht

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Das Restaurant "Zum Hecht" liegt in Muntelier, einer kleinen Gemeinde im untersten Seebezirk des Kantons Freiburg. Monika Hämmerli, die Geschäftsführerin des Restaurants, steht kurz vor dem Konkurs und Restauranttester Daniel Bumann eilt zu Hilfe. Das Testessen mundet gut, doch etwas scheint den angereisten Spitzenkoch zu enttäuschen. Die Speisekarte bietet gerade mal zwei Fischgerichte an.

Moderator: Daniel Bumann