Der Alles-Esser - So schmeckt die Welt: Senegal

INHALT

In Senegal kostet Andrew hirnartige Schnecken und gegrillte Rinderhaxe. Bei seinem Ausflug in die Kultur Westafrikas erlebt er eine nervenaufreibende Bootsfahrt, lernt eine alte Methode der Meersalzgewinnung kennen und ist zum Schafsessen bei einer einheimischen Familie eingeladen.