Škola kuhanja: Štrukle

INHALT

Nakon izrade izvrsnog domaćeg vučenog tijesta u jednoj od prethodnih epizoda, danas kuharica amaterka Helena Rahle, farmaceutska tehničarka iz Zagreba, priprema štrukle, omiljeno kontinentalno starinsko jelo, koje odgovara u svakoj prigodi i može se uživati na niz načina - kao slatko ili slano, toplo ili hladno, kuhano ili zapečeno, pa čak i u juhi. Uz Helenine korisne savjete postupak postaje dostupan svakom kućnom kuharu ili kuharici.
Produkcija: Production Group d.o.o. za Gastronomade

Moderator: Vlatka Pokos