Škola kuhanja: Mesna štruca

INHALT

Tajne izrade mesne štruce, pomalo zaboravljenog jela, otkriva kuharica Ana Mirko, diplomirana novinarka iz Zagreba. Važno je naučiti kakvo meso odabrati, kako ga obraditi, i konačno, kako jednostavno oblikovati u oblik štruce. Primamljiv završni rezultat mnoge će motivirati da iskušaju ovaj sjajan recept.
Produkcija: Production Group d.o.o. za Gastronomade

Moderator: Vlatka Pokos