Food Factory - Woher kommt unser Essen?: Volldampf voraus!

INHALT

Bei einem guten Bier nach Pilsner Brauart kommt es ganz besonders auf eine spezielle Zutat an. Um welche es sich dabei handelt, enthüllt diese Ausgabe von "Food Factory". Gezeigt wird auch, wie Milliarden von Rockets, einer legendären kanadischen Bonbonsorte, in Produktion gehen und wie ein auf Entenfleisch spezialisiertes Unternehmen sein schmackhaftes Sortiment für die Lieferung an den Handel vorbereitet. An anderer Stelle kommt eine Methode aus dem Alten Ägypten in modernisierter Form zum Einsatz: Mit ihrer Hilfe werden köstliche Blaubeeren mit Schokoladenüberzug produziert.