Der Alles-Esser - So schmeckt die Welt: Oaxaca: Ameisen-Tortillas & Grashüpfer-Tacos

INHALT

Andrew bewegt sich im Süden von Oaxaca, Mexiko, auf den Spuren der geschmacklichen Vorlieben und Traditionen, die dort seit Tausenden von Generationen bestehen. Von fliegenden Ameisen und gegrillten Eingeweiden über Grashüpfer bis hin zu getrockneten Rinderherzen beißt sich Andrew durch die kulinarische Hauptstadt Mexikos.