SADRžAJ
Danes bomo pripravili govedino stroganov s pirekrompirjem. Te mesne jedi so se domislili v Rusiji. Tanke kose govedine so prelivali z vročo omako iz kisle smetane. Jed izvira iz sredine 19. stoletja. Zdaj je v številnih različicah priljubljena po vsem svetu.
