Lidijina kuhinja: Zakuska

SADRžAJ

Elegantno talijansko ozračje uvijek je pogodno za tulume. Lidia će gledatelje naučiti pripremati nekoliko jela koja su prikladna za svaki tulum, uključujući različite vrste sira, konzerviranog mesa i giardinieru, marinirano povrće u talijanskom stilu. Zatim slijedi jednostavno jelo od slatkih i kiselih tikvica koje se brzo pripremi, punjene gljive s ukusnom mješavinom mladog luka, čili papričica i svježeg peršina. Na kraju još ostaje vremena za ukusnu salatu od poširanih plodova mora koji sadržavaju kozice, dagnje i lignje.