Lidijina kuhinja: Rižoto

SADRžAJ

Ako ne možete doći u Milano na jedan risotto alla milanese, napravite ga u svojoj kuhinji! Lidia će današnju epizodu započeti s klasičnim, kremastim, milanskim rižotom sa šafranom i goveđom koštanom srži. Nakon toga će pripremiti sočnu prepelicu punjenu talijanskom kobasicom i gljivama te klasični talijanski desert - laganu i kremastu panna cottu sa sezonskim bobičastim voćem.