Kruh i peciva Paula Hollywooda

SADRžAJ

Kiselo tijesto vrhunski je kruh za okuse i teksture. Ako strasno volite peći kruh, onda morate pokušati napraviti svoje. Paul pokazuje kako kultivirati vlastiti kvasac za kiselo tijesto iz zraka, koji će kruhu dati čudesni okus. To je Paulov omiljeni kruh.