SEZONA: 1
SADRžAJ
Nastavljamo potragu za najfinijim receptima iz djetinjstva s područja Zagreba i Zagorja. Danas u „Tri, dva, jedan - kuhaj natjecatelji pripremaju dva brza ručka - pohani picek s pire krumpirom i zlevku. Zadaci se ne čine laganim, pogotovo kada se zna da su zagorske delicije specijaliteti chefa i člana žirija, Tomislava Špičeka!
Kako priprema prvog zadatka, odnosno pohanog piceka, ne bi bila jednostavna, natjecatelji će morati sami rastrančirati pile. Osim s noževima, natjecatelji su posebno oprezni i s pohanjem. Većina ih se drži jednostavnosti bez dodavanja posebnih začina. Među njima je i Nenad koji je ovaj tjedan odlučio smanjiti 'apetite' i kuhati s manjom dozom ambicioznosti. Ulogu entuzijastičnog natjecatelja preuzela je Evelina, koja će napraviti čak tri različita načina pohanog pileta.
Drugi 'zadatak' večerašnjeg kulinarskog izazova je zlevka, tradicionalni desert Sjeverne Hrvatske, Međimurja, Podravine i Zagorja. Ime je dobilo zbog naoko jednostavnog načina pripreme: svi potrebni sastojci se izmiješaju i jednostavno izliju u posudu. Upravo je ta jednostavnost u pripremi zadala muke kandidatima.
Hoće li Tomislav Špiček biti zadovoljan hrskavošću pohanaca i sočnošću zlevke?
Fotografije
