SEZONA: 1

EPIZODA: 8

SADRŽAJ

Drevna divlja mrkva koja je čovjekova hrana od prethistorijskih vremena i danas ima svoje nasljednike bez kojih čovjek ne bi imao tako dobru zalihu važnih elemenata za zdravlje. Ovo povrće radosne boje jača psihu, a za mnoge je istočnjačke kulture ta boja najvažnija u odijevanju, jer smatraju da im osigurava mirnoću i stabilnost. Nove znanstvene spoznaje nedvosmisleno potvrđuju djelovanje mrkve na niz bolesti i degeneracija. Ipak, mrkvu svi najčešće povezujemo upravo s dobrim vidom. Redovita konzumacija mrkve, odnosno beta-karotena, snižava mogućnost razvoja makularne degeneracije za gotovo 40 posto. No njezin najvažniji sastojak je provitamin A, odnosno beta-karoten, koji se uz pomoć masti u našem tijelu pretvara i djeluje kao vitamin A. Uopće, važnost mrkve za zdrav i dobar vid neprocjenjiva je. Hipokrat je sigurno među prvima shvatio važnost pripreme hrane. Moderna istraživanja potvrđuju da, primjerice, kuhana mrkva sadrži značajno višu količinu beta-karotena no sirova.

Stručni suradnik: prof. dr. sc. Željko Krznarić
Asistentica redatelja: Elza Kraljević
Ideja serijala: Jasna Burić

Fotografije

Hrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voćeHrana kao lijek: Bobičasto voće

Recenzije


Nema recenzija
PREPORUKE
  • Ertugrul (2014)

    danas
    image
    Serija prati život Ertugrula, oca Osmana I, osnivača Osmanskog Carstva, njegov dolazak na vlast u plemenu Kaji, ali i ljubav između njega i Halime. Radnja je...
  • Lab Rats (2012)

    danas
    image
    When 14-year-old Leo's mom Tasha Dooley marries billionaire inventor Donald Davenport, he moves up in the world, but neither he nor his mom in their wildest...
  • Henry Opasan (2014)

    danas
    image
    Henry Hart (Jace Norman) je 13-godišnjak koji živi u gradiću Swellviewu. Ono po čemu se uvelike razlikuje od svojih vršnjaka je njegov posao koji obavlja poslije...
  • Cobra 11 - Specijalci s autoputa (1996)

    danas
    image
    Oni su uistinu najbrži i najžešći - policajci s autoputa! Najuspješniji njemački akcijski serijal, serija koja je tijekom 15 godina postala hit i etablirala se...
TOP LISTE

Prijavi se