SADRžAJ
Istraživanja ljudske prehrane imaju vodeću ulogu u shvaćanju mnogih procesa vezanih uz pojavu bolesti i poremećaja, ali i u shvaćanju uloge prehrane u moduliranju genetskog potencijala pojedinca. Današnja Informativka objašnjava najvažnije značajke nutricionizma kao znanosti o prehrani.