Kažu da je u Severnoj Makedoniji svaki dan gozba. Poznati makedonski kuvar Dejan Karapeev prenosi gledaocima deo gurmanske čarolije ove lepe zemlje, ali i Mediterana, gde je dugo boravio. Boje, ukusi i mirisi, koje Dejan sa lakoćom prezentuje, nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.
Od namirnica koje ga okružuju, Karapeev pravi čuda – između ostalog gledaoce uči kako se priprema tradicionalni kromidarnik, seosko meso, jegulja na stuški način, gravče sa plavim patlidžanom, sirden, turlitava, punjene paprike, drob sarma, spanać sa jagnjetinom, pečeni krompir sa sirom i belim lukom…
Iako je crveno u srcu Balkana još crvenije, a ljuto baš ljuto, ljudi su blagi i spremni da podele tajne ove fantastične gurmanske destinacije.