Lidijina kuhinja: Njoki

SADRžAJ

Lidia će nam pokazati kako priprema dvije od njezinih pomalo neuobičajenih inačica jela od krumpirova tijesta: tu su njoki s muškatnom tikvom, lagano i slatkasto jelo koje pokazuju da se ovo zdravo povrće odlično slaže s krumpirom. Njezino su sljedeće jelo knedle sa šljivama, tipično jelo njezine domovine koje se ponekad jede kao desert. Prave se s poprženim krušnim mrvicama, cimetom i maslacem - nema boljeg od toga!