poster

Talijanska kuhinja osvaja Ameriku

Food on the Go (E il cibo va) (2017)

dokumentarni | Argentina, Italija
Redatelj: Mercedes Cordova


Ocjena: 6.2/10

SADRžAJ

Gastronomska kultura rezultat je putovanja ljudi u potrazi za novim jelima. Najbolji dokaz za to je talijanska hrana koja je za vrijeme velkikih migracija putovala u Ameriku. Gotovo stotinu godina kasnije, ovaj dokumentarac prati korake hrane i njezino putovanje u New York i Buenos Aires i pronalazi osnove nove tradicije, talijanske hrane u emigraciji. Kakva je povezanost hrane u New Yorku s Italijom?Možemo li govoriti o talijanskoj hrani izvan Italije? Kroz iskaze brojnih ljudi diljem svijeta otkrivamo kako se talijanska hrana adaptirala diljem svijeta.

Fotografije

Talijanska kuhinja osvaja Ameriku

Recenzije


Nema recenzija
PREPORUKE
  • Posljednja oaza (1983)

    image
    Trogodišnje snimanje rezultiralo je gomilom materijala koji između ostalog prikazuje povratak jata ptica s dalekog juga, rađanja i smrt, borbe životinja te mnoge...
  • Steve Mcqueen: Čovjek i Le Mans (2015)

    image
    STEVE MCQUEEN: Čovjek i Le Mans je priča o opsesiji, izdaji i konačnom opravdanju. To je priča o tome kako je jedna od najupečatljivijih, karizmatičnih zvijezda...
  • Beuys (2017)

    image
    Joseph Beuys, čovjek sa šeširom, filcom i masnoćom. Trideset godina nakon njegove smrti jasno je da je bio vizionar ispred svog vremena. Bio je prvi njemački...
  • Stvaranje zvučnih valova (2019)

    image
    „Stvaranje zvučnih valova“ otkriva skrivenu snagu zvuka u kinu. Kroz filmske isječke, intervjue i stare snimke, film prikazuje povijest, utjecaj i stvaralački...
TOP LISTE

TvProfil koristi kolačiće kako bi se osigurao bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost stranica. Više informacija o kolačićima možete potražiti ovdje: polica privatnosti.