Hrvatsko vinogradarstvo i vinarstvo - U zjenici sunca: Plemenita kapljica

OPIS

Međimurje i Zagorje sa svojim dvorcima i kurijama najbolje govore o nekada jakom kapitalizmu i razvijenom vinogradarstvu, feudalizmu u kojem je najčešća feudalna renta bila vezana uz rad u vinogradu ili grožđe i vino. Dvorci su uglavnom obnovljeni i danas predstavljaju pravu muzejsku vrijednost, ali i dio turističko-ugostiteljske ponude. Somelierstvo, uostalom, svoje korijene ima baš u dvorcima! U vinogradima se očekuje berba. Postavljaju se klopoci koji plaše ptice privučene mirisom zrelog grožđa.
I podrumi se moraju valjano pripremiti. Kao i susjednu Plešivicu i ovu regiju karakterizira pretežno bijeli sortiment i velik broj sorata.
Koscenarist: Dražen Piškorić