Serijal "Rukumijski posni kuvar" snimljen je u Manastiru Rukumija po recepturi monahinje Atanasije Rašić.
Ona je autor više kuvara od kojih su najpoznatiji: "Srpski posni kuvar Manastira Rukumije", "Postom do zdravlja", "Posna jela od ribe", "Kuvar na vodi", "Kuvar na ulju","Posni napici ", "Kuvar korovskog bilja", "Kuvar za šećeraše", "Posni kolači" i drugih.
Svaka emisija donosi po jedan posni jelovnik pripremljen na vodi. Gledaoci će imati priliku da zavire u manastirsku kuhinju i saznaju kako se pripremaju: sir od badema, šnicle od koprive, projara sa lukom, salama od pasulja, biljno meso, žetvarska salata sa jestivim cvećem, špageti sa sosom od suncokreta, pljeskavice od sočiva i pirinča, prebranac na vodi, pihtije od boba, kobasica od pšenice, pire od graška i brokolija, posne paštete, rukumijska pita od jabuka i druga ukusna posna jela.
Ovi recepti mogu da budu interesantni i onima koji ne poste, posebno veganima, jer nema sastojaka životinjskog porekla.
