In drei Sendungen kochen und schlemmen sich SWR-Koch Vincent Klink und SWR-Moderatorin Heike Greis durch 2.000 Jahre Essgeschichte. Vorgestellt werden dabei ungewöhnliche Zutaten, eigenwillige Kochtechniken und selbstverständlich leckere Rezepte, die auch heutigen Genießern munden.